25 июля

Добавлено в Советы экспертов

Полезные свойства люцерны

Люди познакомились с люцерной еще в античности.Данное бобовое растение несет в себе немалую пользу человечеству, хотя на протяжении долгого времени оно служило помощником лишь коровам и козам, так как люцерна является кормовым растением для скота.

Полезные свойства люцерны

Преимущества люцерны

Люцерна является растением с высокой питательной ценностью, и она помогает при всевозможных заболеваниях:
1. Молодые побеги люцерны многие люди добавляют во всевозможные салаты, и блюда из овощей. И если вы страдаете от повышенного уровня «плохого холестерина», то вам следует начать употреблять люцерну. Учеными было доказано, что в молодых побегах данного растения содержатся вещества, которые эффективно способствуют снижению уровня холестерина. И именно поэтому люцерна очень полезна:
— гипертоникам;
— людям с ишемией;
— людям с тахикардией.

2. Количество, необходимое для определенного человека люцерны, к сожалению, еще не известно. Хотя вы можете успешно сочетать ее в салатах с другими овощами, полезными для сердца:
— с болгарским перцем;
— с морковкой;
— с рукколой;
— с укропом;
— с фенхелем.

3. В побегах люцерны содержится очень много витамина K. Поэтому они будут очень полезны при геморрагии. Если вам нужна люцерна сюда http://www.ru.all.biz/lyucerna-kormovaya-bgg1056534 заходите.

4. Также, если вы склонны к кровоточивости десен и к появлению синяков, то вы можете избавиться от проблемы, если будете жевать побеги люцерны.

5. Помимо всего этого люцерна представляет собой еще и адаптоген, при помощи которого вы можете усилить свой иммунитет, и повысить сопротивляемость к различного рода заболеваниям. Данное растение также является противоопухолевым, что было неоднократно доказано рядом публикаций.

6. Если вы хотите похудеть, то люцерна также послужит вам отличным помощником в данном вопросе, так как отвар из нее отлично снижает аппетит. А приготовить его вы можете следующим образом: вам следует взять двести грамм свежих побегов на пол литра кипятка. Траву следует настаивать до ее остывания и принимать по двести миллилитров за двадцать минут до еды.

7. Если вы страдаете от световой слепоты, то вам помогут пророщенные семена люцерны. Помимо того, что они навсегда избавят вас от такого неприятного недуга, они предотвратят появление катаракты и дальнозоркости.

8. В свежих побегах люцерны содержится много фтора, и если вы будете их употреблять, вы укрепите эмаль своих зубов.

Если вы никогда не сталкивались с таким растением и не знаете, как следует его употреблять, вам следует брать только первые побеги, остальные части растения являются достаточно жесткими, поэтому перед тем, как люцерну добавлять в пищу, ее следует для начала ошпарить кипятком.

Новости по теме

Похожие статьи